La asistenta es un thriller doméstico sobre una empleada puertas adentro que descubre tensiones, secretos y señales de control en la casa donde trabaja. Puede interesar a quienes disfrutan historias psicológicas, claustrofóbicas y de apariencias familiares engañosas.
Una sopa tradicional del sur de Nigeria, intensa y muy aromática, que mezcla extracto de fruto de palma con hojas de atama picadas. Lleva carnes, pescado ahumado y mariscos, y se cocina en dos tiempos para cuidar su sabor. Si te dio curiosidad, acá puedes leer la receta completa.
¿Has probado una colación nigeriana hecha con yuca remojada? Esta preparación se cocina primero y luego se deja toda la noche en agua, para después enjuagarla y servirla con sal, coco fresco, palmiste y maní tostado. Si te dio curiosidad, acá te contamos cómo hacerla.
¿Has probado esta ensalada igbo de Nigeria? Se prepara con yuca seca deshilachada y una salsa de aceite de palma que cambia de textura y color al mezclarla con potasa. Lleva ugba, ají y utazi: una combinación bien distinta que vale la pena conocer.
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La asistenta es un thriller doméstico sobre una empleada puertas adentro que descubre tensiones, secretos y señales de control en la casa donde trabaja. Puede interesar a quienes disfrutan historias psicológicas, claustrofóbicas y de apariencias familiares engañosas.
Una sopa tradicional del sur de Nigeria, intensa y muy aromática, que mezcla extracto de fruto de palma con hojas de atama picadas. Lleva carnes, pescado ahumado y mariscos, y se cocina en dos tiempos para cuidar su sabor. Si te dio curiosidad, acá puedes leer la receta completa.
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