Los meses de octubre, noviembre y diciembre son ideales para una cosa: comer como no había mañana, ya que hay una gran variedad de platos para todos los gustos.

Especialmente la cocina mexicana es la mejor en estos meses de fatiga que se inauguran con la deliciosa sartén de muerto. Pero como los mexicanos se encuentran entre los chefs que aún quieren innovar, ya están haciendo nuevas presentaciones de este dulce postre.

Solo en México se atreverían a decirlo la carne al pastor a un pan muerto y solo aquellos a cargo del restaurante Sushin Gonzalez harían un rollo de sushi híbrido con esta celebración típica del Día de Muertos.

En este lugar, sirven una cocina oriental a la que le dan un toque mexicano. Sus creaciones incluyen rollos de sushi preparados con mole, cochinita pibil, nogada o chicharrón, entre otros ingredientes típicos mexicanos.

La mayoría de los platos son ideas del chef Ricardo Paniagua, responsable de este nuevo sushi de pan muerto llamado amairroll. Que contiene Es una mezcla de "mermelada de membrillo, panela, crema pastelera, azúcar, canela, un toque de naranja y arroz".

Es una delicia culinaria con un límite de tiempo porque solo estará disponible hasta el 15 de noviembre. Según el chef Paniagua, es una de sus creaciones más originales:

El rollo está inspirado en colores, olores y texturas, por lo que cuando lo muerdes, sientes que estás tirando el paladar con una rebanada de pan muerto; Con esencia mexicana.

Los cocineros mexicanos son siempre juega a ser dioses y hacer las mezclas de comida más extrañas. Uno de los postres más típicos de octubre y noviembre no se salvaría de convertirse en un plato extraño. ¿Quieres probar sushi de pan muerto?