Si te gustan los aguacates, seguro que has soñado con tener uno que dure mucho más de lo normal y te ayude a hacer un buen guacamole de proporciones gigantes para disfrutar de un juego de deportes, una película o cualquier cosa que se te ocurra, bueno, el aguacate va con todo.

Ahora llega una nueva variedad que, por su gran tamaño, ya se compara con Godzilla y por tanto con su nombre: Avozilla, una combinación de «aguacate» y el famoso monstruo.

Al parecer no hay diferencia en su textura y sabor, pero en cuanto a tamaño, como ves, sí hay una diferencia considerable con otras variedades, y es que cada pieza de ‘Avozilla pesa más de un kilogramo, la piel que recubre la fruta también es más dura de lo habitual, lo que puede ser una desventaja, además de conservar ese color verde intenso, que hace difícil saberlo de repente ojo el grado de madurez de cada uno de estos gigantes.

Durante siglos, el ser humano ha elaborado mezclas de diferentes variedades, no solo de aguacates, sino de otras frutas, verduras e incluso animales, con lo que surgen distintos tipos, como el que se puede ver en este caso, es un mezcla entre variedades guatemaltecas, que tienen un gran sabor, y las Antillas, que son reconocidas por su tamaño más grande que las especies que habitualmente comemos.

Los principales productores de Avozilla son países como Australia, Sudáfrica y España, y lo cultivan desde hace varios años, porque llama mucho la atención y el sabor es bueno, por lo que finalmente se pueden hacer muchas cosas. su guacamole gigante o cómelo por cucharadas.

Aunque también tiene que enfrentarse a los tradicionalistas, como ocurre en Granada, España, donde se cultiva bastante bien, pero la gente prefiere consumir otras variedades más pequeñas y conocidas.

Antes de que alguien tome la iniciativa, Peaches Fresh Food, una empresa australiana, ya registró el nombre Avozilla y es que a pesar de la resistencia de algunos sectores ven un enorme potencial en la comercialización de estos gigantes, por lo que planearon tener los derechos. Porque hay que decirlo, el nombre es ingenioso y atractivo, y al menos en las redes sociales, tiene bastante éxito. ¿Has intentado alguna vez?