Sabemos que solo hay una forma de degustar la mejor bebida del mundo: fría y sin adulterar. Por eso, la idea de un cóctel no puede ser compatible con la cerveza, sino que se trata de saber combinar sabores y texturas para obtener bebidas que realcen su sabor.

El mundo de la coctelería es vasto y aunque pueda parecer extraño al principio, la cerveza también es una bebida espumosa que se puede mezclar con otros ingredientes y no será un crimen ni una blasfemia. Se trata de darle un poco de variedad a nuestra noche de copas y tener en cuenta que la cerveza siempre será la estrella.

La clave de un cóctel de cerveza es recordar que esta bebida aportará cuerpo, un toque de amargor y espuma a la bebida final. Los ingredientes no eclipsarán su sabor, solo lo acentuarán lo suficiente para darle un toque aún más refrescante. Además, estas bebidas tienen la ventaja de poder prepararse en pocos minutos.

Como se trata de bebidas carbonatadas y con gas, obviamente no se prepararán con un Licuadora, Como la mayoría de los cócteles, simplemente revuelva los ingredientes y use preferiblemente una cerveza tipo lager. Aquí te presentamos cinco cócteles de cerveza que te fascinarán, sus elementos necesarios y su preparación para darle un toque de estilo a tu bebida favorita.

1. Radler Paloma

Ingredientes:

2 onzas de tequila

3/4 de onza de jugo de toronja, recién exprimido

1/2 onza de jugo de lima, recién exprimido

1/2 onza de almíbar simple

Cerveza (preferiblemente con toques cítricos), para finalizar

Preparación:

Agrega todos los ingredientes, excepto la cerveza, a una coctelera con hielo y revuelve hasta que se enfríe. La mezcla debe filtrarse en un vaso Collins con hielo. Le agregas la cerveza y la puedes decorar con un girar pomelo.

de ellos. Café exprés cerveza

Ingredientes:

25 mililitros de espresso

25 mililitros de licor de café

250 mililitros de cerveza negra (Stout)

Preparación:

Servirlo Café exprés Enfríe en una jarra pequeña y agregue el licor de café. Revuelva y póngalo en la nevera con dos vasos pilsner altos y delgados. Deje enfriar durante 30 minutos y luego divida los 250 mililitros de cerveza negra entre los dos vasos. Divide lentamente la mezcla Café exprés Refrigere entre vasos y sirva inmediatamente.

3. Michelada Maya

Ingredientes:

1/2 onza de mezcal joven

5 pizcas de salsa picante

5 pizcas de salsa Maggi

3 pizcas de salsa Worcestershire

1/2 onza de jugo de limón fresco

1/4 onza de sirope de agave

1 botella de cerveza mexicana

Adorne: borde de sal de chipotle, gajo de lima

Preparación:

Escarcha un vaso con sal chipotle. Luego agregue todos los ingredientes, excepto la cerveza, en una coctelera con hielo y agite. Cuele la mezcla en el vaso preparado sobre hielo y cúbralo con cerveza. Adorne con una rodaja de limón y use el resto de la cerveza para llenar la mezcla mientras la bebe.

4. Campari IPA

Ingredientes:

Helado

50 mililitros de Campari

300 mililitros de cerveza IPA (pale ale)

Naranjada mineral (jugo de naranja y agua mineral)

Preparación:

Ponga dos o tres cubitos de hielo en dos vasos. Divide los 50 mililitros de Campari entre los vasos y cúbrelos con el IPA. Agregue un poco de naranja mineral y frote un trozo de ralladura de naranja alrededor del borde de cada vaso antes de servir.

5. Banquete de mendigos

Ingredientes:

2 onzas de Borbón

3/4 onza de jarabe de arce

1/2 onza de jugo de limón fresco

5 onzas de cerveza light, fría

Adorne: rodaja de naranja

Preparación:

Añade el Borbón, jarabe de arce y jugo de limón en un vaso bajo y revuelva todo. Agregue cubitos de hielo, cubra con cerveza y mezcle suavemente para combinar. Al final, lo decoras con una rodaja de naranja.